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以前在工作的關係,常下班和同事一起來東海商圈用餐,要不是朋友介紹這家拉麵,我還真不知道在這東海商圈的巷子裡還有這樣平價的美食
在店內用餐飲料可以無限暢飲,還可以自己調飲料,百香果紅茶還是蘋果紅茶都可以自己調
這個麻辣醬~
其實只有微微的辣,聞起來好像有蝦醬的味道,加在湯頭裡又增加另一種風味,不要加太多倒是真的,因為會太鹹!
菜單的左邊有分炒味噌(湯頭濃香)還有火炒鹽味(湯頭是清爽)
右邊介紹店家的用心:50斤帶肉雞骨只熬出150碗的拉麵不添加雞湯塊、大骨湯粉、色素及防腐劑,堅持自家製麵18道工法,3道醒麵過程,讓拉麵香、Q、滑、勁
這碗是中華拉麵165元
蕃茄豚肉拉麵180元
昆布拉麵165元
豆腐燒豚拉麵180元
柴魚燒豚拉麵185元
以上感謝隔壁桌來自嘉義的學生借我拍照(真是太感謝了)
這碗是蘿勒奶油拉麵180元,看起有台味的拉麵,一般拉麵都用叉燒肉片,這家用的是火鍋肉片,而且給的很大方呢!
別人用的是糖心蛋,但他們用的是魯蛋,別人是放上海苔,而他們則是用海帶,是不是很有台味
這麵條真的是如他們DM上介紹的香、Q、滑、勁,有Q勁的麵條再吸上那濃濃的湯頭,只能說很合的我味
創始總店:台中市龍井區東海別墅新興路9巷20號
電話:04-26522697
官網:http://www.wzc.com.tw/
營業時間:11:30~14:00(用餐可到14:30)
17:00~21:00(用餐可到21:30)
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